丸オクラ(島オクラ)
丸オクラは島オクラともいいます。オクラといえば切断面は星型ですが、丸オクラは丸です。
そして柔らかくて美味しいです。採れたては生でも食べることが出来ます。
我が家では軽く湯がいて鰹節とお醤油で食べます。夏場になると畑で採れたものを頂くことも多いので湯がいて
冷凍してお味噌汁にします。
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2019年1月19日
丸オクラは島オクラともいいます。オクラといえば切断面は星型ですが、丸オクラは丸です。
そして柔らかくて美味しいです。採れたては生でも食べることが出来ます。
我が家では軽く湯がいて鰹節とお醤油で食べます。夏場になると畑で採れたものを頂くことも多いので湯がいて
冷凍してお味噌汁にします。
2019年1月19日
Posted by hana
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